Pekoni-avokadopommi

Jos googletat sanan ”bbq” niin netin syövereistä löytyy mitä uskomattomampia luomuksia grillaukseen ja savustukseen liittyen.
Juurikin samalla tavalla löysin tämän Avokado pommin joka tuntuu olevan suosittua maailmalla grilleissä, savustimissa ja kuten nyt tässä, toimii myös uunissa valmistettuna.
Loppujen lopuksi helppo tehdä ja on hieman erikoisempi pöytään tarjottava.
Toimii hyvin keto-ja vhh ruokavaliossa.

 

Avokadopommi

Prep-aika15 minutes
Kokkaus aika30 minutes
Kokonaisaika45 minutes
Tarjoilut: 2
Kustannus: 10€

Ainekset

  • 2 kpl Avokado syöntikypsää
  • 400 g Jauhelihaa
  • 1 pkt Pekonia
  • Goudajuustoa
  • Timjamia
  • Suolaa, mustapippuria ja bbq-kastiketta

Ohjeet

  • Halkaise avokadot ja poista kivet
  • Lisää kivien paikalle goudajuustoa ja liitä avokadon puolikkaat takaisin yhteen
  • Lisää jauhelihan sekaan mausteet ja yrtit. Sekoita tasaiseksi massaksi ja painele jauheliha tasaisesti avokaadon päälle
  • Kääri lopuksi pekonit vielä jauhelihan päälle ja laita bbq-kastiketta pintaan
  • Nosta avokadopommit uunivuokaan ja laita 200 asteiseen uuniin 45 minuutiksi ja anna levätä 10 minuuttia
  • Lopuksi halkaise terävällä veitsellä pommit ja bon apetit...
Kirjoita kommentti

Mitä pidit?

/ 5. Äänten määrä:

1 comment on “Pekoni-avokadopommiAdd yours →

Kirjoita kommentti