Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

22/03/2020No Comments
Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin upgreidata tämän tänne uusille sivuille kaikille ihmeteltäväksi =) Näyttäsi olevan kohtuullisen sekavaa etsiä netistä tietoa kypsennettävien lihojen sisälämpötiloista........
Pippurinen Kanapasta

Pippurinen Kanapasta

28/11/2018No Comments
Olin jo aikaisemmin ostanut jääkaappiin broilerin rintafileitä mutta en oikein tienyt mitä niistä tekisi. Ajattelin mennä siitä missä aita on matalin ja ostin vielä kerman sekä pinaatti fettuccinepastaa. Kun kotona.......
Thai-Currykanaa Kookoskastikkeessa

Thai-Currykanaa Kookoskastikkeessa

28/04/2018No Comments
Yli viikko flunssaa nyt takana ja syöminen on jäänyt vähemmälle johtuen siitä että kaikki maistuu pahville.Nyt tarkoitus olisi saada ruoka maistumaan joltain eli lähdetään kokeilemaan jos thairuokaan saisi tarpeeksi makua.Ensimmäistä.......
Makea Broilerisalaatti

Makea Broilerisalaatti

14/01/2018No Comments
400g     Broilerin Rintafileitä 2kpl          Kanamunia 100g     Makeita Maissin Jyviä 1kpl          Syöntikypsä Mango Rapeaa Salaattia Muutama tomaatti Grutonkia Salaattikastiketta Balsamicokastiketta Broilerinfileisiin.......