Rapeat Broilerin Koivet Uunissa

Rapeat Broilerin Koivet Uunissa

Nyt mennään helpomman kautta mutta siitä huolimatta lopputulos on uskomattoman hyvää.Koko hommaan menee aikaa vähän yli tunti mutta vähällä vaivalla.Maustamattomia broilerin koipia jotka otat huoneen lämpöön puolituntia ennen kuin aloitatOta.......
Viiden Perusmaun Broilersalaatti

Viiden Perusmaun Broilersalaatti

Tästä salaatista löytyy paljon makuja. Jopa niin paljon että voi sanoa että siitä löytyy kaikki perusmaut mitä ruuanlaitossa tiedetään:- Suolainen (Liha ja fetajuusto)- Hapan (Balsamietikka)       - Makea.......
Mango-Broilerisalaatti

Mango-Broilerisalaatti

Pääsiäisen viettoa mökillä ja tällä kertaa ei lammas näytellyt mitään osaa meidän ruokailussa. Nyt tein burgundinpataa pitkään haudutettuna ja siinä odotellessa syötiin tätä kyseistä mango-broileria. Kaikille tuntui maistuvan. Kaivoin grillin.......
Hyvää Ruokaa vol. 5

Hyvää Ruokaa vol. 5

Ravintola WeeruskaJoskus 100 vuotta sitten tuli käytyä Ravintola Weeruskassa (joka sijaitsee heti Linnanmäen kupeessa Helsingissä) ja silloin ei aivan natsannut kohdalleen ruoka ja palvelu.Nyt siis annettiin remontoidulle Weeruskalle toinen mahdollisuus.Uusittu.......
Broiler Pastasalaatti

Broiler Pastasalaatti

Olin jo pariin kertaan eksynyt hellapoliisin blogisivuilla tätä kyseistä salaattiannosta ihailemaan ja aina jos salaatissa on lihaa sen on pakko olla hyvää.Tänään siis työn alle tämä broilersalaatti ja hieman muokattuna mutta.......