Paistettu Kuha ja Beurre monté kastike

Paistettu Kuha ja Beurre monté kastike

Kuha on vaalealihainen, vähärasvainen ja erinomainen ruokakala. Suurin ongelma kuhassa on ehkä juurikin tämä vähärasvaisuus jolloin sen kypsentäminen on hieman haastavampaa joten laitetaan tähän reseptiin hieman helpotusta tähän ongelmaan. Paistettu.......
Paistettua Kuhafilettä ja Fenkolipyree

Paistettua Kuhafilettä ja Fenkolipyree

Jostain kumman syystä kun olen käyttänyt Fenkolia ruuan valmistukseen niin en ole siinä onnistunut.Nyt ajattelin antaa vielä yhden mahdollisuuden tälle hyvän tuoksuiselle sarjakukkakasveihin kuuluvalle viljelykasville jota myös Saksankuminaksi kutsutaan ja.......