Larb Gai salaatinlehdellä
Larb Gai... ehkä suosituin thai-ruoka koskaan. Makua tähän jauhelihasaattiin saadaan pakattua hurjat määrät kalakastikkeesta, chilistä ja limestä. Olen hieman modifoinut tätä ikonista reseptiä ja vaihtanut kanan jauhelihan naudan jauhelihaan. Mielestäni.......
