Uunissa paahdettu Broileri

Uunissa paahdettu Broileri

12/04/2020No Comments
Kunhan kerran teet tämän niin kaupan grilli broilerit eivät enää oikein innosta. Aikaa tähän menee pari tuntia mutta lopputulos palkitsee. Jos et pidä timjamista niin laita sen tilalle vaikka rosmariinia........
Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

22/03/2020No Comments
Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin upgreidata tämän tänne uusille sivuille kaikille ihmeteltäväksi =) Näyttäsi olevan kohtuullisen sekavaa etsiä netistä tietoa kypsennettävien lihojen sisälämpötiloista........
Pippurinen Kanapasta

Pippurinen Kanapasta

28/11/2018No Comments
Olin jo aikaisemmin ostanut jääkaappiin broilerin rintafileitä mutta en oikein tienyt mitä niistä tekisi. Ajattelin mennä siitä missä aita on matalin ja ostin vielä kerman sekä pinaatti fettuccinepastaa. Kun kotona.......
Thai-Currykanaa Kookoskastikkeessa

Thai-Currykanaa Kookoskastikkeessa

28/04/2018No Comments
Yli viikko flunssaa nyt takana ja syöminen on jäänyt vähemmälle johtuen siitä että kaikki maistuu pahville.Nyt tarkoitus olisi saada ruoka maistumaan joltain eli lähdetään kokeilemaan jos thairuokaan saisi tarpeeksi makua.Ensimmäistä.......