Hyvää Ruokaa vol. 10 (BBQ House, Helsinki)

Nyt on ihan pakko kehua ns. ketjuravintolaa eli Helsingissä Kampin kauppakeskuksessa olevaa BBQ House Ravintolaa joka kuuluu SOK:n ketjuravintolihin                bbq-house   

Näillä ketjuravintoloilla on nykyjään huono maine ja tämä kerta todisti sen että ehkä aiheetta.
Palvelu oli erittäin hyvää ja saimme ruokajuomat sekä alkupalat nopeasti pöytään.
Minä otin alkuun tapas valikoimasta Grillattua Mustekalaa ja aiolia musteella värjättynä joka oli napakymppi valinta.
Uskomattoman hyviä makuja. Suosittelen.
Vaimolle juustolautanen joka oli juuri niin hyvä kun juustolautanen voi olla.
Pääruokana meille kummallekin tuli Black Angnus Rumpsteake joka oli uusi tuttavuus meille.

Erittäin murea ja hyvän makuinen.
Itse olen kyllä valmistanut Flanksteakia ja hyvin vastaavaa lihaa oli tämä Rumpsteak.
Netin syövereistä löysin tämän seuraavan infon:

“Rumpsteak saadaan naudan lonkkaluun kohdalta. Lihanpala on litteä ja osapuilleen nelikulmainen. Se leikataan pituussuuntaan halki ja palasista leikataan n. 1,5 cm paksuisia viipaleita, poistetaan rasva ja pariloidaan tai paistetaan. Tarjotaan monesti kuten välikyljykset”

Kaiken kaikkiaan kokemus oli mielyttävä ja nuori mutta asiantunteva tarjoilija antoi hyvän ja ammattitaitoisen kuvan paikasta.
Annoin hänen päättää minun ruokajuomani ja olut jonka hän toi sopi mainiosti ruokani kanssa.
Suosittelen paikkaa sekä myös kyseistä olutta.      Grimbergen   

 

 

Mitä pidit?

/ 5. Äänten määrä:

0 comments on “Hyvää Ruokaa vol. 10 (BBQ House, Helsinki)Add yours →

Kirjoita kommentti