Lohimedaljongien valmistus onnistuu grillissä aivan loistavasti kunhan antaa rauhassa kypsyä ja kypsyys on hyvä jättää mediumiksi
Flank steak eli naudan kuve. Kannattaa kypsentää kokonaisena ja jättää ehdottomasti mediumiksi
Myös sisäfilepihvit onnistuu grillissä kunhan malttaa kypsentää maltilla ettei kuivu ja lihalämpömittari pihviin niin onnistuminen on taattu
Marmorisoitu naudan ulkofile... liha suorastaan huutaa grilliä...
Rump Steak. Nimensä mukaisesti naudan kankusta leikattu sisäpaisti... aivan loistavaa pihvilihaa
