Nyt tehdään possun sisäfileepihvit ja tämän helpommaksi ei kokkaus enää voi muuttua. Tämä…
Paahdettu kurpitsakeitto pekonimurulla
Tästä on tullut yksi minun bravuurikeitostani ja ei ihme, sillä tällä ohjeella…
Kananwingsit uunissa. Keto
Tuli ostettua pari päivää sitten kanansiipiä tarjouksesta eli siis näitä lähes lihattomia…
Marmoroitua ulkofilepihviä
Tällä kertaa on vain pakko jakaa teille nämä kuvat ja muutamalla sanalla…
Suppilovahvero- kastike pienellä chilipotkulla
Olin viikolla käynyt keräämässä suppilovahveroita ja ajatuksena oli tehdä niistä perus sienikastike.…
Picanha pihvit à la Sous Vide
Viime vuosina kauppojen lihatiskeiltä on ilmestynyt entistä enemmän hieman eksoottisempia grillattavia lihoja…
