Uunissa paahdettuja Tomaatti-Mozzarellaleipiä

Nopea ja helppo iltapala.

Laita alkuun uuniin lämmöt päälle 180 asteeseen ja ylägrillivastus asentoon.
Kaada noin 1 desi oliiviöljyä pieneen kuppiin.
Pilko yksi valkosipulinkynsi sekaan ja anna makujen tekeytyä hetki.
Leiväksi tähän käy tavallinen paahtoleipä tai sitten leikkaat esimerkiksi ranskanleivästä 1,5 cm siivuja jotka laitat uunipellille.
Sivele valkosipuliöljyä leipien päälle ja laita ne uuniin noin 4-5 minuutiksi.
Tarkoitus on että leivät tulevat hieman rapeiksi, eivät korpuiksi.
Ota uunipelti uunista ja lado tomaatit ja mozzarellasiivut leiville limittäin.
Voit laittaa myös tuoreita basilikan lehtiä mukaan.
Leivät takaisin uuniin noin 8 minuutiksi ja lopuksi laita leipien päälle hieman myllystä suolaa ja mustapippuria.
Basilikan lehtiä vielä päälle ja valmista on.

Mitä pidit?

/ 5. Äänten määrä:

0 comments on “Uunissa paahdettuja Tomaatti-MozzarellaleipiäAdd yours →

Kirjoita kommentti