Nieriäfilettä ja Pähkinäkuorrutusta
Kaikista maailman kaloista minun suosikkini on Nieriä eli Rautu. Se ei ole niin rasvainen kala kuin lohi tai taimen ja mielestäni on myös maultaan parempi. Nyt löytyi kaupasta Nieriäfileitä tarjouksessa.......
Maksapihvit Bataattipyreellä ja Kermakastikkeella
Viikonloppu tulossa ja pähkäilin mitä tekisin ruuaksi. Lopulta päädyin maksapihveihin. Siitä oli ikuisuus kun olin viimeksi syönnyt maksaa joten ruokakauppaan hakemaan tarvittavat raaka-aineet. Maksa on todella halpaa lihaa ja eikä.......
