Paistetut muikut ja kukkakaalipyree
Muikku on siikojen sukuun kuuluva pieni lohikala ja on Suomen sisävesien tärkein saaliskala. Muikun liha on rasvaista, valkeaa ja miedon makuista. Siinä on muista kaloista poiketen pehmeät suomut joten muikkua.......