Korianteri Archives • Bouillabaissea Ja Kalasoppaa

Kuorrutettu Porsaan sisäfile uunissa

By Jouni 26/04/2020No Comments

Yleensä siskon poika soittelee ja kyselee minulta vinkkejä ruuanlaittoon mutta tällä kertaa sain häneltä niin mielenkiintoisen vinkin miten porsaan sisäfileestä saa kokonaisena tehtynä erittäin hyvän... ellei täydellisen. No pakkohan tuo.......

Georgialainen Satsivia eli kanaa saksanpähkinäkastikkeessa

By Jouni 08/04/2020No Comments

Joskus on hauska kokeilla ihan jotain muuta... Tämä yksinkertainen kanaresepti on nopea valmistaa ja lopputulos on jotain... ihan muuta kuin yleensä kanafileiden kanssa. Suosittelen kokeilemaan. Kastikkeeseen... 500 g Broilerin rintafileitä.......

Seesamkuorrutettua Chilikanaa

By Jouni 02/04/2018No Comments

Taas kerran olin kantanut jääkaappiin broilerin rintafileitä mutta tällä kertaa halusin jotain hieman erikoisempaa.Nyt mennään pienellä aasialaisella twistillä ja broiskun rintafileistä saadaan helposti ja nopeasti hieman erikoisempaa ulkonäöllisesti ja myös.......

Kuorrutettu Porsaan sisäfile uunissa

Georgialainen Satsivia eli kanaa saksanpähkinäkastikkeessa

Seesamkuorrutettua Chilikanaa

Kesäinen Ananassalsa

Larb Gai salaatinlehdellä

Avo Lasagne

Porsaan kyljykset