Flanksteak Archives ⋆ Bouillabaissea Ja Kalasoppaa

Bouillabaissea Ja Kalasoppaa logoBouillabaissea Ja Kalasoppaa

Flanksteak Archives ⋆ Bouillabaissea Ja Kalasoppaa

Bouillabaissea Ja Kalasoppaa logoBouillabaissea Ja Kalasoppaa
Skip to content


Categories

Archives


Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 6 other subscribers.

Blog Stats

  • 86,293 hits


  • instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Feed
FinnishSwedishEnglish

Category: Flanksteak

Sous vide

Sous vide eli tyhjiökypsennystä

Muutaman kerran on tullut syötyä sous vide kypsennys menetelmällä valmistettuja pihvejä joiden…
Continue reading “Sous vide eli tyhjiökypsennystä”…

Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat

Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin…
Continue reading “Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat”…

Marinoitua/Grillattua Kuvetta eli Flanksteakes

Pidettiin mökillä syyskauden avajaiset. Tätä olin odottanut… hyvän syyn päästä grillaamaan flansteakia. …
Continue reading “Marinoitua/Grillattua Kuvetta eli Flanksteakes”…

Flanksteak… Entrecote… Ulkofile…

Tilasimme veljeni kanssa Bosgårdin kartanosta luomulihaa jota he kasvattavat Charolaiskarjasta Porvoossa. Lihat…
Continue reading “Flanksteak… Entrecote… Ulkofile…”…
Instagram  Facebook  Pinterest

© 2021 Bouillabaissea Ja Kalasoppaa
tech Theme used [ Receptar ] Website customised by Sevy