Tänä vuonna olemme saaneet nauttia luonnon antimista ja runsaalla kädellä. Näyttäisi siltä…
Category: Kanttarelli
Kermainen Tattikastike
Viikko sitten tuli käytyä metsässä sieniä etsimässä ja kanttarellit sekä tatit loistivat…
Kermainen Kanttarellikeitto
Tämä kesä oli kanttarellien satoa ajatellen erittäin hyvä. Jo heinäkuusta asti löytyi…
Luomupihviä ja Keltavahveroa
Nyt oli siis vuorossa Charolais luomuhärkää ja odotukset todella korkealla.Kilon ulkofileepalan olin…
Spydäri eli Makkaraperunat… tai ainakin melkein…
Nyt oli tarkoitus syödä viikonlopulta jääneitä tähteitä. Katsaus jääkaappiin: Grilli makkaraa, eiliset…
Pizzaa Kanttarellin ja Pekonin kera
Lomat on lusittu ja nyt taas ehtii laittaa tännekin kesän ruokasatoa.Metsät näyttäisi…
