Mistä lihapullat ovat kotoisin? Ruotsalaiset ovat kovasti omineet tämän loistavan ruuan mutta…
Category: Kermakastike
Kermainen Tattikastike
Viikko sitten tuli käytyä metsässä sieniä etsimässä ja kanttarellit sekä tatit loistivat…
Porsaan sisäfilepihvit, paahdetut palsternakat ja pippurikermakastiketta
paahdettua palsternakkaa ja pippurikermakastike
Porsaan talouskyljykset uunissa
Mikä on talouskyljysten ja tavallisten possunkyljysten ero? Yleensä kaupassa myytävä porsaankyljys on…
Kuorrutettu Porsaan sisäfile uunissa
Yleensä siskon poika soittelee ja kyselee minulta vinkkejä ruuanlaittoon mutta tällä kertaa…
Maksapihvit Bataattipyreellä ja Kermakastikkeella
Viikonloppu tulossa ja pähkäilin mitä tekisin ruuaksi. Lopulta päädyin maksapihveihin. Siitä oli…