paahdettua palsternakkaa ja pippurikermakastike
Category: Pippuripihvi
Kuorrutettu Porsaan sisäfile uunissa
Yleensä siskon poika soittelee ja kyselee minulta vinkkejä ruuanlaittoon mutta tällä kertaa…
Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat
Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin…
Hyvää ruokaa vol. 6 (Ravintola Graniittilinna, Helsinki)
Nyt suuntana oli Helsinki, Hakaniemi ja Ravintola GraniittilinnaNaapurissa oleva Juttutupa on tullut tutuksi…