Marmorisoitu ulkofilepihvi

Marmorisoitu ulkofilepihvi

24/05/2020No Comments
  Tällä kertaa on vain pakko päästä kertomaan teille kaikille kuinka hyvä grillaussessio tuli tehtyä. Kotimaisesta naudasta marmorisoidut ulkofilepihvit tuli kauppakassiin Järvenpään citymarketista ja pihveistä näki heti että lihan sisällä.......
Porsaan Tomahawk pihvi

Porsaan Tomahawk pihvi

11/05/2020No Comments
Naudan tomahawkpihvejä on tullut grillailtua useamminkin mutta tällä kertaa mukaan tarttui kaupasta muhkeat possun vastaavat Tomahawk pihvit. Itse pihvi on hieman pienempi kilohinnaltaan sekä kooltaan. Suurin ero naudan tomahawkeihin on.......
Juustoburgeri grillissä

Juustoburgeri grillissä

19/04/2020No Comments
Joka kevät tulee ensimmäisiin grillauksiin tehtyä hampurilaiset ja joka kevät sanon niistä että parhaimmat burgerit ikinä 😋Tässä minun koodit parhaimpiin burgereihin: Juustoburgeri grillissä BBQ 4 kpl Briossi sämpylöitä400 g Jauhelihaa.......
Hampurilaiset grillissä

Hampurilaiset grillissä

13/07/2018No Comments
Viikonloppu meni seuratessa Imatran ajoja ihan livenä paikan päällä.Vauhtia ja vaarallisia tilanteita riitti siis koko viikonlopun.Lauantai illaksi olimme sopineet poreammeilua, futista (tv:stä) sakä grillausta isommalla porukalla.Jostain kumman syystä minä sain.......
Tomahawkpihvi

Tomahawkpihvi

15/05/2018No Comments
Grillikausi on hyvä aloittaa mahtipontisesti joten tuollainen 1,2 kilon tomahawk pihvi ajaa hyvin asiansa. Tomahawk pihvi on leikattu härän kyljestä eli se on luullinen kyljys jossa on ulkofilettä. Pihvin valmistus.......
Porsaan Kaslerpihvit grillissä

Porsaan Kaslerpihvit grillissä

05/11/2017No Comments
Ajatuksena tässä on se että liha kypsyy juuri ja juuri kypsäksi. Silloin pihvit jää mureaksi ja rasva kuitenkin sulaa pihvin sisällä.Jos kaslerpihvin sisälämpötila menee yli 70 astetta niin pihveistä tulee usein.......