Tällä kertaa on vain pakko päästä kertomaan teille kaikille kuinka hyvä grillaussessio tuli tehtyä.
Kotimaisesta naudasta marmorisoidut ulkofilepihvit tuli kauppakassiin Järvenpään citymarketista ja pihveistä näki heti että lihan sisällä oleva rasva pitää huolen siitä että pihveistä on pakko tulla hyviä.
Tällä kertaa en käyttänyt lihalämpömittareita vaan luotin omaan tieto/taitoon ja niinhän siinä kävi että lopputulos oli täydellinen medium pihvi 👍