Korealainen kimchimunakas

Korealainen kimchimunakas

Jos pidät chilin tulisuudesta niin tässä on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen resepti. Nykyjään kimchiä löytyy valmiina kauppojen hyllystä joten sitä ei tarvitse alkaa tekemään itse. Nyt kokeilin Rasilaisen kimchiä joka oli.......
Korealainen Porsaanlihakeitto Hapankaalilla

Korealainen Porsaanlihakeitto Hapankaalilla

Hapankaali JigaeNyt jotain aivan muuta mitä normaalisti on tullut tehtyä. Korealainen porsaanlihakeitto eli Kimchi Jigae. Sen verran muutan reseptiä alkuperäisestä että kimchin sijaan laitan kotimaista hapankaalia. Reseptin löysin "Mitä tänään syötäisiin" sivulta.Harvemmin tulee.......
Hot Dog New York style

Hot Dog New York style

En ole koskaan syönnyt hot dogia joka olisi ollut todella hyvää. Kokemuksetkin ovat jääneet lätkämatseissa tai vastaavissa paikoissa myytäviin hodareihin joten nyt oli aika kokeilla itse miten sellainen tehdään.Alkuun oli.......
Oktoberfest ja Hapankaalinsyönnin Suomenmestaruus

Oktoberfest ja Hapankaalinsyönnin Suomenmestaruus

Münchenissä vietetään jo kovaa vauhtia Oktoberfestejä ja myös täällä kotosuomessa on näköjään päästy vauhtiin. Esimerkiksi Ravintolakolmion järjestämässä Oktoberfest tapahtumassa on epäviralliset Hapankaalinsyönnin Suomenmestaruuskilpailut heidän ravintoloissaan. Syömällä mahdollisimman nopeasti 400g Rasilaisen hapankaalia saattaa päästä.......