Alkuun hieman nippelitietoa mikä on Lohiheviche: – Lohiceviche on eteläamerikkalainen alkuruuaksi tarjottava…
Category: Lohi
Lohimedaljongit pannulla
Monikaan ei tiedä mitä tarkoittaa lohifileiden leikkuuluokat joten laitetaan vielä niistä…
Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat
Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin…
Lohirisotto
Risoton tekeminen on helppoa ja takuu maukasta kunhan ei pidä kiirettä riisin…
