Monikaan ei tiedä mitä tarkoittaa lohifileiden leikkuuluokat joten laitetaan vielä niistä…
Category: Lohi
Lihojen kypsyys ja sisälämpötilat
Tämä kirjoittamani blogikirjoitus lihojen sisälämpötiloista on jo neljän vuoden takaa mutta ajattelin…
Lohirisotto
Risoton tekeminen on helppoa ja takuu maukasta kunhan ei pidä kiirettä riisin…
Uunilohi… ilman lisättyä suolaa
Nyt menin ulos mukavuusalueeltani. Olen aina ollut sitä mieltä että ruokaa tehdessä…
