Hyvää ruokaa vol. 7 (Tallinna)

Hyvää ruokaa vol. 7 (Tallinna)

Perjantai aamulla oli lähtö Tallinnaan laivalla ja takaisin seuraavana maanantaina iltapäivällä... hyvää aikaa löytää Tallinnan hyvät ruokaravintolat. Aamiainen oli jo pakko syödä laivan aamiaisbuffeessa eikä sekään ollut lainkaan huono. Oli.......
Sinisimpukkapastaa Valkoviinissä

Sinisimpukkapastaa Valkoviinissä

SinisimpukkaaSinisimpukkaa valkoviinissä ja pastaa... täydellinen yhdistelmä.Nyt kylläkin menin sieltä missä aita oli matalin mutta siitä huolimatta ei pöllömpi pasta.Lidelissä myydään kylmätiskissä (siis ei pakaste) kypsennettyjä sinisimpukoita valkoviinissä ja hintakaan ei.......
Broiler Pastasalaatti

Broiler Pastasalaatti

Olin jo pariin kertaan eksynyt hellapoliisin blogisivuilla tätä kyseistä salaattiannosta ihailemaan ja aina jos salaatissa on lihaa sen on pakko olla hyvää.Tänään siis työn alle tämä broilersalaatti ja hieman muokattuna mutta.......
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Ensimmäistä kertaa tein makaronilaatikon ja tulihan hyvä.400g      Jauhelihaa                                 400g      .......
Spagetti Bolognese

Spagetti Bolognese

Tämä on kuulemma ainoa oikea (niistä kaikista sadasta oikeasta) Bolognesekastikkeen ohje joten sen on pakko olla hyvää. Mausteilla ja raaka-aineilla ei turhia kikkailla. Aika menee enimmäkseen pilkkomiseen ja odottamiseen että.......
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Tämän helpompaa ei ruuan tekeminen voi olla. 10 - 15 minuuttia ja maukas pasta on valmis. Minulle oli eksynyt jääkaappiin kinkkusuikalepussi ja päiväys menossa vanhaksi. Vähän jouduin modifoida reseptiä eli.......