Hot Dog New York style

Hot Dog New York style

En ole koskaan syönnyt hot dogia joka olisi ollut todella hyvää. Kokemuksetkin ovat jääneet lätkämatseissa tai vastaavissa paikoissa myytäviin hodareihin joten nyt oli aika kokeilla itse miten sellainen tehdään.Alkuun oli.......
Mango-Broilerisalaatti

Mango-Broilerisalaatti

Pääsiäisen viettoa mökillä ja tällä kertaa ei lammas näytellyt mitään osaa meidän ruokailussa. Nyt tein burgundinpataa pitkään haudutettuna ja siinä odotellessa syötiin tätä kyseistä mango-broileria. Kaikille tuntui maistuvan. Kaivoin grillin.......
Hyvää ruokaa vol. 7 (Tallinna)

Hyvää ruokaa vol. 7 (Tallinna)

Perjantai aamulla oli lähtö Tallinnaan laivalla ja takaisin seuraavana maanantaina iltapäivällä... hyvää aikaa löytää Tallinnan hyvät ruokaravintolat. Aamiainen oli jo pakko syödä laivan aamiaisbuffeessa eikä sekään ollut lainkaan huono. Oli.......

Perinteinen lihakeitto

Tulimme juuri vaimon kanssa pidennetyltä viikonloppulomalta Tallinnasta (tästä tulossa myöhemmin lisää) ja kun ravintolaruokaa oli syöty jo melkein liikaakin niin nyt halusin jotain ihan muuta, esimerkiksi lihakeittoa tehtynä perinteiseen Suomalaiseen.......